Сезонное меню
Драники с говядиной и соусом Демиглас
Подаются с миксом зелени и Пармезаном
820 ₽260 г
Суп с белыми грибами и сметаной
Подается с зеленью и сметаной
750 ₽350 г
Крем-суп из тыквы с угрем
Подается с Пармезаном и тыквенными семечками
620 ₽320 г
Паста ригатони с говядиной
Подается ссо свежим базиликом и Пармезаном
1 090 ₽310 г
Жульен с курицей и тремя видами грибов
Подается с деревенским хлебом
690 ₽250 г
Карамелизированный баклажан с сыром и томатами
Подается с миксом зелени
590 ₽210 г
Жареный картофель с тремя видами грибов
Откройте для себя искреннее удовольствие от простоты
и вкуса в одном блюде, которое станет идеальным
дополнением к основным блюдам или легким перекусом510 ₽240 г
Пицца
Пицца 4 сыра
Итальянская пицца на сливочной основе с миксом сыров: пармезан, горгонзола, моцарелла и дор блю.
1 290 ₽450 г
Пицца с грушей и сыром Горгонзола
Пицца на сливочной основе с добавлением спелой груши, фисташек, арахиса, меда, сыров Моцарелла и Гонгонзола.
1 150 ₽420 г
Пицца Маргарита
Классическая пицца Маргарита со спелыми томатами, свежим базиликом и Моцареллой.
890 ₽420 г
Пицца с ветчиной и грибами
Ароматная пицца на томатной основе с шампиньонами, ветчиной и зеленью.
1 090 ₽450 г
Пицца Пепперони
Пицца по классическому итальянскому рецепту с острыми колбасками Пепперони, оливками и фермерской Моцареллой.
990 ₽430 г
Фокачча с розмарином
Ароматная итальянская фокачча с оливковым маслом и розмарином
280 ₽180 г
Фокачча с сыром Пармезан
Ароматная итальянская фокачча с оливковым маслом и сыром Пармезан
280 ₽180 г
Фокачча с вялеными томатами
Ароматная итальянская фокачча с оливковым маслом и вялеными томатами
280 ₽180 г
Блюда на компанию
Плато из морепродуктов
Кальмары, морской гребешок, тигровые креветки, филе лосося, филе палтуса, люля-кебаба из креветок и форели. Подается на домашней лепешке с миксом зелени, двумя соусами и лимоном.
6 300 ₽880 г
Большое ассорти шашлыков
Шашлык из свинины, курицы, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, цукини, баклажан, перец болгарский, лук красный, грибы шампиньоны, чеснок, масло растительное, соевый соус, помидор, микс зелени, соус фирменный, домашняя лепешка
3 500 ₽1 кг
Соленья
Чеснок маринованный, помидоры, патиссон, капуста квашеная, перец маринованный, огурцы маринованные, капуста красная маринованная, черри маринованные
630 ₽390 г
Мясное плато
Брезаола, сырокопченая утка, прошутто крудо, салями милано, чоризо, коппа
1 550 ₽230 г
Сырное плато
Горгонзола, Камамбер, сыры Дюрр разной степени выдержки, мед, палочки гриссини
1 500 ₽260 г
Закуски
Карпаччо из лосося с маринованными оливками и Пармезаном
Подается с пармезаном и микрозеленью
1 250 ₽140 г
Паштет куриный с карамелизированным луком и гранатовым соусом
Подается с деревенским хлебом и зеленью
690 ₽230 г
Гарниры
Батат фри с соусом сладкий Чили
Батат, соль, соус сладкий чили
450 ₽180 г
Картофельное фри
Картофель фри, соус сырный, сыр Пармезан
350 ₽190 г
Жареный картофель по-домашнему
Укроп, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, грибы шампиньоны
400 ₽240 г
Овощи гриль
Цукини, баклажан, перец болгарский, лук красный, шампиньоны, чеснок, масло растительное, соус соевый, перец острый
490 ₽200 г
Картофельное пюре
Картофель, сливочное масло, сливки, соль
350 ₽150 г
Салаты
Зеленый салат с лососем, авокадо, миксом зелени и апельсиново-кунжутным соусом
Лосось, помидор черри, авокадо, огурец, шпинат, листья салата, микс зелени, жареный кунжут, микрозелень, апельсиново-кунжутный соус
1 150 ₽200 г
Салат с креветками, жареным сыром Халуми и соусом Чили
Креветки, жареный сыр Халуми, томаты, авокадо, болгарский перец, рккола, шпинат, листья салата, орегано, гранат, соус Чили сладкий
1 150 ₽220 г
Салат с говядиной, шпинатом и ореховым соусом
Обжаренная говядина, огурец, помидор черри, перец чили, болгарский перец микс зелени, шпинат, лук красный, ореховый соус
890 ₽200 г
Салат с вяленой уткой и смородиной
Вяленая утка, салат романо, свежая ягода, тертый копченый сыр, апельсиново-кунжутная заправка
870 ₽180 г
Овощной салат с сыром Фета и крутонами
Огурцы, томаты, болгарский перец, маслины/оливки, каперсы, орегано, базилик, сыр Фета, соус Чемичурри
810 ₽300 г
Салат с печенью кролика и миксом зелени
Укроп, петрушка, кинза, базилик, соус горчичный, печень кролика, масло растительное, масло сливочное
690 ₽130 г
Романо с курицей и чипсами из сыра Пармезан
Салат романо, филе куриное, соус цезарь, сыр пармезан, помидор
890 ₽320 г
Романо с креветками и чипсами из сыра Пармезан
Тигровые креветки, салат романо, черри, сыр Пармезан, соус Цезарь
990 ₽245 г
Салат с крабом, авокадо, томатами и грейпфрутом
Шпинат, авокадо, грейпфрут, помидор конкассе, соль, крабовое мясо, соус
1 350 ₽197 г
Мангал
Шашлык из свинины
Свинина, микс зелени, лук красный, соус томатный, домашняя лепешка, зерна граната, специи
810 ₽300 г
Шашлык из курицы
Курица, микс зелени, лук красный, соус томатный, домашняя лепешка, зерна граната, специи
750 ₽300 г
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина, микс зелени, лук красный, соус томатный, домашняя лепешка, зерна граната, специи
970 ₽240 г
Люля-кебаб из курицы
Куриный фарш, микс зелени, лук красный, соус томатный, домашняя лепешка, зерна граната, специи
690 ₽240 г
Люля кебаб из креветок и форели
Подается на домашней лепешке с миксом зелени, фирменным соусом и лимоном
1 510 ₽310 г
Дорада
Дорада, приготовленная на мангале.
Подается с зеленым маслом, лимоном и миксом зелени.1 550 ₽350 г
Супы
Борщ с говядиной с пампушками
Наваристый борщ с говядиной. Подается с чесночными пампушками, сметаной и зеленью
710 ₽350 г
Сливочная уха с семгой и треской
Семга, треска, картофель, морковь, помидор, сливки. Подается с домашней лепешкой, креветочным маслом и зеленью
790 ₽350 г
Бульон из домашней курицы с яичной лапшой
Бульон куриный, яичная лапша, морковь, курица отварная. Подается с половиной куриного яйца и зеленью
500 ₽300 г
Суп Том ям
Помидор черри, креветки, масло растительное, перец стручковый острый, кунжут жареный, кинза. Подается с отварным рисом и лаймом
810 ₽500 г
Сырный крем-суп с прошутто
Сырный суп с добавлением сыра Пармезан и Прошутто. Подается с зеленым маслом и зеленью
680 ₽320 г
Горячие блюда
Креветки тигровые в соусе Том ям
Подаются с долькой лайма и подсушенной чиабаттой.
1 590 ₽180 г
Палтус со сливочным юдзу и цветной капустой
Палтус с соусом сливочный юдзу, с бланшированной цветной капустой и микрозеленью.
1 590 ₽200 г
Стейк из говядины с перцами Рамиро
Стейк из мраморной говядины, перцы ромиро гриль, масло чесночное. Подается с миксом зелени и домашней аджикой
1 370 ₽250 г
Говяжья грудинка с картофельным пюре, брокколи и зеленью
Говяжья грудинка с картофельным пюре, брокколи и зеленью
1 150 ₽310 г
Томлёные щечки с картофельным пюре и муссом из белых грибов
Говядина, соус Демиглас, картофельное пюре, капуста, брокколи, капуста цветная, микрозелень, горошек
1 290 ₽270 г
Куриные котлетки с картофельным пюре и маринованными огурчиками
Подаются с картофельным пюре, фирменным соусом, миксом зелени и маринованным огурчиком
750 ₽350 г
Крабовые котлеты со шпинатом и томатами
Подается с бланшированным шпинатом, брокколи и томатами черри
1 620 ₽360 г
Италия
Паста Болоньезе
Спагетти, фарш говяжий, сыр Пармезан, зелень, масло оливковое, специи, итальянские травы.
890 ₽300 г
Паста Карбонара
Спагетти, яйцо куриное, сыр Пармезан, перец, бекон, масло оливковое
930 ₽310 г
Паста с креветками
Паста пшеничная, сливочный соус, вяленые томаты, креветки, сыр Пармезан, зелень
850 ₽310 г
Ризотто с креветками
Рис, креветки, соус Биск, сыр Пармезан, специи
1 180 ₽280 г
Суши
Суши лосось
Рис, лосось
190 ₽30 г
Суши креветка
Рис, креветка
190 ₽30 г
Суши угорь
Рис, угорь, нори, кунжут
190 ₽40 г
Роллы
Ролл Филадельфия
Лосось, икра красная, сыр cливочный, авокадо, рис
990 ₽230 г
Ролл Канада
Лосось, угорь, терияки, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус унаги, рис
990 ₽210 г
Ролл Калифорния
Краб камчатский, огурец, авокадо, икра тобико, майонез, рис
990 ₽220 г
Ролл с обожжёным лососем
Креветка, лосось. авокадо, такуан, сливочный сыр, кунжут, лепестки миндаля, соус унаги
990 ₽180 г
Ролл с креветкой темпура
Креветка темпура, огурец, соус спайси, икра тобико, рис
990 ₽220 г
Теплый ролл Бархат
Лосось, угорь, краб камчатский, сыр сливочный, соус унаги, кунжут, икра тобико
1 050 ₽230 г
Запеченный ролл с креветкой
Креветка, огурец, краб, лосось, сливочный сыр, кунжут, соус унаги
1 050 ₽180 г
Ролл Вулкан
Морской гребешок, креветка, авокадо, огурец, тобико, рис
990 ₽180 г
Десерты
Наполеон
Классический торт Наполеон по нашему фирменному рецепту.
Подается с сезонными ягодами, мятой и ягодным топпингом.650 ₽180 г
Сырники с черничным соусом и сметаной
Подаются с черничным соусом и сметаной.
590 ₽220 г
Тирамису классический
Классический тирамису с добавлением Амаретто.
570 ₽140 г
Чизкейк Сан Себастьян
Воздушный чизкейк с ягодным соусом и сезонными ягодами
730 ₽180 г
Яблочный пирог
С яблочным компоте.
*на доставку подается без мороженого650 ₽190 г
Маковое кольцо с вареной сгущенкой
Кольцо заварное с сахарной пудрой и вареной сгущенкой
510 ₽180 г
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Подается с малиной и малиновым соусом.
750 ₽140 г
Хлеб
Домашняя лепешка
Домашняя лепешка на камне.
95 ₽80 г
Хлебная корзина
2 вида домашнего хлеба. Подается со сливочным маслом
290 ₽120 г
Бриошь
Булочка бриошь из собственной пекарни.
95 ₽70 г
Соусы
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г